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腊肉的种类繁多,在我国南北地区均有出产,南方以腌腊猪肉较多,主要流行于四川、湖南和广东一带,北方以腌牛肉为主。即便是同一品种,又会因产地、加工方法等的不同而各具特色。腊肉从鲜肉的加工、制作到存放,之所以可以久放不坏,长期保持香味,除了本身的配料工艺之外,更关键的是腊肉的万博matext官网登录工艺,腊肉在万博matext官网登录除湿的过程中不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感官指标。西部大旗针对腊肉的产品特点,并结合十多年的实际经验,所研发的腊肉万博matext官网登录房具有万博matext官网登录快、能耗低、效率高的优点,得到了广大用户的肯定和赞誉。让我们一起来了解一下西部大旗腊肉万博matext官网登录房吧。

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西部大旗腊肉万博matext官网登录房产品特点:

1、升温速度快,结合万博matext官网登录工艺需求,能及时达到万博matext官网登录温度,避免因不能及时达到需求温度而发酸、变质等情况;

2、排湿速度快,在产品需要排湿的阶段能迅速的排出湿气,同时补充新鲜空气,满足产品不同阶段的万博matext官网登录工艺需求;

3、均匀度高,万博matext官网登录品质统一,配置扰流风机提升万博matext官网登录房整体均匀度,达到同时万博matext官网登录的目的; 4、万博matext官网登录成本低,配置循环系统,提高万博matext官网登录过程中热利用率,极大的降低万博matext官网登录成本;

5、自动化程度高,配置PLC自动控制系统,可根据工艺需求设置万博matext官网登录曲线,实现自动化万博matext官网登录,无需专人值守;

6、热源范围广,可根据自身情况选择热源,如:天然气、空气能、电、生物质颗粒、柴油、煤、柴、低温冷风万博matext官网登录等;

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西部大旗腊肉万博matext官网登录房适用物料:

腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊鹅、腊排、腊牛肉、腊猪头、腊猪肝、腊猪肠、腊鸭肠等等各类腊味制品。

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